Бытовая и проф садовая соковыжималка

Если у вас есть на даче фруктовые деревья, нужно позаботиться о переработке их продукции. Одним из методов является выдавливание сока из яблок, груш и косточковых, для чего же рядовая соковыжималка может не подойти. Ниже мы поведаем о видах таковых аппаратов, также узнаем, какой из их идеальнее всего подступает в нашем случае.

Не запамятовывайте, что бытовые соковыжималки рассчитаны на маленький размер плодов в единицу времени. В неприятном случае придется нередко останавливать их работу из-за вероятного перегрева и выхода из строя. Садовая проф соковыжималка имеет такое же строение, но она рассчитана на длительное внедрение и на больший размер работы.

На фото – типы садовых соковыжималок

Виды

В данной статье мы разглядим два типа садовых соковыжималок – на базе центростремительной силы (центробежные) и постепенного давления (шнековые). Любая из их рассчитана на определенную работу, потому это станет вам полезной информацией, перед тем, как идти в магазин.

Центробежная садовая белорусская соковыжималка

Центробежные

Работа данного агрегата базирована на центростремительной силе, по этому у предмета, который двигается по окружности, возникает убыстрение, стремящееся вытолкнуть его с линии движения. Аппараты для бытовых нужд обычно не потребляют наиболее 500Вт, выше их размещена линейка полупрофессиональных моделей, которые разрешают получать по несколько 10-ов л. сока в час. (См. также статью Фруктовый сад: индивидуальности.)

Соковыжималки с движками наименее 500Вт имеют низкий уровень шума и дают возможность раз в год производить заготовки на зиму. Если любите пить свежевыжатый сок по утрам – для вас полностью подойдет модель мощностью 250Вт.

Такие соковыжималки для облегчения процесса снабжены особыми терками, благодаря которым продукт измельчается на входе. {Инструкция} просит подавать плоды в аппарат лишь через особое горлышко, а для их проталкивания употреблять пластмассовый либо древесный толкатель.

Из-за центробежной силы жмых движется с большенный скоростью по кругу. Получающийся сок при всем этом стекает через отверстия в контейнер.

Работа центробежной модели

Совет: если вы желаете перерабатывать морковь, для вас пригодятся модели с 9000 оборотами за минуту.

Все процессы происходят снутри вращающейся центрифуги, называющейся сепаратором. Мы советуем употреблять крайние из нержавеющей стали, потому что дюралевые уничтожают витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) С.

Совет: лучше дать предпочтение плетеному ситу, а не штампованному, которое забивается почаще.

Соковыжималки центробежного типа работают с большенный скоростью, поэтому что лишь так есть возможность вполне осушить жмых.

Форма сепаратора влияет на модель аппарата, которая быть может:

    цилиндрической;
    конической.

Для бытовых нужд почаще всего употребляют крайние, потому что таковой вариант сам очищается по мере наполнения, но коэффициент выходного продукта при всем этом ниже. (См. также статью Садовая земляника: особености)

Сепаратор цилиндрической формы

Тип сепаратора

Цилиндрический
В этом случае жмых из центрифуги никуда не девается и дает сок, спустя время его скапливается весьма много.Есть три решения данной препядствия:

Приостановить работу и очистить аппарат своими руками.
Употреблять рычаг для ворошения жмыха.
Убирать жмых, не открыв крышки.

Обычная модель крайнего типа — соковыжималка «Журавинка» (Беларусь). Ее стоимость полностью сносная и с ее помощью вы можете стремительно приготовить для себя пару стаканов напитка, очистить аппарат и убрать его на полку. Вытряхивается жмых довольно просто, а центрифугу следует только ополоснуть.

Недочет — высочайшая скорость вращения, из-за чего же маленький виноград выбрасывается наружу. Работа с устройством просит аккуратности, но зато и процент выхода продукта достаточно высочайший.

Последующая модель — соковыжималка «Садовая», которая также делается в Беларуси. По строению она похожа на «Журавинку», но имеет наиболее высшую производительность.

Обе модели могут шинковать капусту.

Конический

Сепаратор сделан в виде усеченного конуса.
Центрифуга припоминает тарелку для первых блюд с крутыми краями.
Во время работы жмых придавливается к краям, во время вращения начинает ползти ввысь. Это дозволяет очищать центрифуги соковыжималки от мякоти.
Для отжима всякого продукта предусмотрена своя скорость.
Предусмотрена система отключения выдачи сока, если убрана емкость под него.
Выбирайте сепараторы с поперечными ребрами, так вы можете уберечь сито от повреждений во время работы.

Конический сепаратор

Совет: лучше употреблять аппараты из нержавеющей стали, потому что пластмассовые могут окрашиваться в цвет отжимаемого продукта.

Шнековые

Напоминают мясорубку, в какой сок отжимается благодаря давлению напирающей сзаду мякоти. Жмых выходит не весьма сухой, его по смеси можно сопоставить с отходами конических соковыжималок центробежного типа. Из этого можно прийти к выводу, что КПД устройств размещен меж 2-мя видами прошлых центробежных моделей.

Мощная шнековая соковыжималка

Достоинства одношнековой соковыжималки:

Меньше скорость вращения вала. Употребляется принцип неспешного пресса.
Сок не окисляется, потому что скорость процесса низкая, потому в нем сохраняются все энзимы и питательные вещества.
Сохранность в работе выше, чем у центробежных моделей.
Шум снижен из-за низких оборотов, устройство во время процесса не вибрирует.
Благодаря способу неспешного пресса, вы сможете получить сок из листьев, травок, лимонка и семян.
Условия эксплуатации разрешают употреблять устройство без перерыва почти всеми часами.
Употребляется интегрированная функция самоочистки, которая дает возможность за маленький срок вымыть аппарат.

Совет: шнековые соковыжималки горизонтального типа могут употребляться для разных работ, для этого у их есть особые насадки.

Вывод

Из статьи сделалось понятным, что для отжатия сока употребляют две типа соковыжималок –шнековые и центробежные. Любая модель имеет свои плюсы и минусы, также они различаются производительностью. При выбирании аппарата ориентируетесь на наши советы. Видео в данной статье поможет отыскать для вас доп информацию по данной теме.