Попробуйте приготовить макароны новым способом. Божественный ужин или обед

Порой мы даже не догадываемся, что некоторые продукты могут идеально сочетаться друг с другом. Так например, соединив в одном блюде белокочанную капусту и макароны, можно получить невероятно вкусный и сытный  обед или ужин.

Чтобы приготовить необычное блюдо понадобится:

    лук — 1 шт;
    морковь — 1 шт;
    капуста — 1/3 кочана;
    макароны — 300 гр.;
    соль и специи — по вкусу;
    жидкие сливки — 50 мл;
    твердый сыр — 70 гр.

На небольшом количестве растительного масла обжарьте измельченный лук и морковь. Накройте сковороду крышкой, и потушите овощи на маленьком огне несколько минут.

Нашинкованную капусту соедините с луком и морковью. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на среднем огне еще 5-7 минут.

Добавьте к овощам сырые макароны и обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая несколько минут.

Добавьте специи по вкусу и налейте в сковороду сливки 15% жирности.

Залейте содержимое сковороды водой так, чтобы она полностью накрыла продукты.

Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на среднем огне 8-10 минут.

К готовым макаронам добавьте тертый твердый сыр и хорошо перемешайте.

Макароны с овощами в сливочном соусе получаются невероятно вкусными и сытными. Это блюдо — полноценный ужин, который даже не требует мяса. Обязательно попробуйте приготовить макароны по этому рецепту.

Подробный процесс приготовления блюда можно посмотреть на видео:

 

 

Источник: cpykami.ru