Супер вкусные и хрустящие хлебные кубики с начинкой

Хотите удивить гостей? Приготовьте для них необычную закуску — хлебные кубики с начинкой. Начинки для хлебной пиццы можно выбрать самые разнообразные, один из самых вкусных вариантов — начинка из картофеля и бекона.

Для приготовления понадобится:

    хлеб — 1 булка;
    картофель — 3 шт;
    молоко — 2 ст.л;
    бекон — 80 гр;
    томатный соус — 3 ст.л;
    сыр — 50 гр;
    соль, перец, сушеные травы — по вкусу;
    зелень — по вкусу.

Нарежьте хлеб на крупные кубики. Для этого рецепта важно, чтобы хлеб не крошился.

Сделайте надрезы по периметру куба и утрамбуйте мякиш, чтобы получить плотное дно.

Нарежьте три картошки, поместите их в миску и залейте тремя столовыми ложками воды. Накройте миску крышкой и готовьте картофель в микроволновке в течение 3-х минут. Удалите лишнюю воду.

Добавьте к картофелю соль, перец и сушеные травы по вкусу, а также 2 с ложки молока. Пюрируйте.

Мелко нарежьте бекон, добавьте к нему томатный соус и хорошо перемешайте. В подготовленные хлебные кубики выложите немного картофельного пюре и утрамбуйте. Сверху положите бекон, сыр и немного зелени.

Выпекайте хлебные кубики в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до хрустящего состояния.

Источник: cpykami.ru